Armani Ristorante
Dubai
Lyhyesti
Armani Ristorante tarjoaa aitoja kulinaarisia mestariteoksia, jotka perustuvat Toscanaan ja muihin italian alueisiin tyypillisiin klassisiin gastronomisiin perinteisiin.
Ristorante sisätiloissa beige/kaura värimaailma luo 80-luvulle tyypillisen tunnelman, jossa on hillittyjä huonekaluja ja roomalaistyyppisiä verhoja ikkunoiden yli. Suuret pyöreät pöydät ovat avokeittiön vastapäätä. Näkymät Burj Khalifalle ja suosittuun suihkulähdeshow'hun ovat upeita tästä näkökulmasta, joten pyydä pöytä ikkunan vierestä.
Menu koostuu yhdistelmästä perinteisiä italialaisia reseptejä ja korkeatasoisia moderneja tulkintoja, jotka on valmistettu tuoreista Välimeren tuotteista. Erikoisuus ovat pasta, jotka ovat käsintehtyjä ja käsin pyörättyjä. Kokeile tattarisia casareccia-keksejä kermaisen ricottan ja kirsikkatomaattien, pinaatin ja korppujauhojen kera tai pehmeää ja mehukasta vasikan sisäfilettä, jota on maustettu hienosti morilla, jos et halua pastaa. Jälkiruoaksi tilaa upea päärynämillefeuille, joka on valmistettu äärimmäisen ohut waferista, herkullisista poached-päärynöistä ja tarjoillaan yhdessä pallollisen maitosuklaajäätelön kanssa. Löytääksesi täydellisen viinin täydentämään ateriaasi, kysy suositusta laajasta juomalistasta, joka sisältää italialaisia ja kansainvälisiä hienoja juomia.
Klikkaa tästä menuun.
Avoinna:
Päivittäin klo 19.00 - 23.30