Fish Market
Dubai
In één oogopslag
Blauwe kreeft uit Fujairah, babyhaaien en meter-lange koningvis zijn slechts enkele van de lekkernijen in petto voor de shopper die het niet erg vindt om hun schoenen vuil te maken.
Bezoekers kunnen zelf zien hoe de nieuwe voorraad wordt gelost, schoongemaakt en klaar gemaakt voor verkoop.
Vaten en gigantische bakken vol met koningvis, rode snaper, rotskabeljauw, barracuda, tonijn, kreeft, krab, gamba, zeebrasem, inktvis, pomfret, haai, makreel, sardine evenals de lokale hammour. Het hele jaar door vind je de klassiekers evenals seizoensspecialiteiten op de markt.
Een van de bekendste bezienswaardigheden op de souk is de blauwe kreeft uit Fujairah, babyhaaien en meter-lange koningvis.
De vis en zeevruchten zijn vers en het is extreem intrigerend om te zien hoe handelaren de kratten met vis in de souk lossen, de winkeliers vis schoonmaken en gutsen en de klanten onderhandelen.
De markt heeft de afgelopen jaren een opknapbeurt ondergaan. Naast een zeevruchtenrestaurant is er ook een museum dat de geschiedenis van de visserij in de regio uitlegt.
