Greenheart Organic Farms
Dubai
In één oogopslag
Greenheart Organic Farms biedt niet alleen een mooie selectie van vers geoogste fruit, groenten en kruiden, maar ook zijn er biologische scharreleieren, een kleine selectie handgemaakte kaas en zuivelproducten en gecertificeerd biologische fruit geïmporteerd door The Green League. Je zult ook potten rauwe honingraat vinden geproduceerd door hun eigen bijen. Om afval te verminderen, worden kaas en ambachtelijk voedsel verkocht in herbruikbare glazen containers (verwacht een borg te betalen) en er worden geen tassen gebruikt, behalve biologisch afbreekbare blad/kruidentassen.
Je kunt hun winkel bezoeken maar je kunt ook artikelen online aanschaffen voor thuislevering.
De boerderijen die worden beheerd door Greenheart Organic Farms volgen allemaal deze principes van woestijn biologische landbouw:
Bodem opbouwen
Zaden sparen
Water conserveren
Landbouwpraktijken en -methoden ontwikkelen
Kennis over woestijnlandbouw verzamelen
Dagelijks oogsten
Direct verkopen
Hulpbronnen behouden
Ethische arbeidsomstandigheden
