Nobu

Широко известный шеф-повар Нобу Матсухиса приносит японскую кухню в современное пространство, которое сочетает в себе традиционные и современные японские элементы. В Атлантисе Нобу проникает в свой отличительный стиль арабскими влияниями, чтобы создать новые сюрпризы в дополнение к его фирменным блюдам, суши-бару и саке-лаунжу.

Официанты в Нобу Атлантис невероятно дружелюбны и охотно рекомендуют блюда из меню, а также помогают выбрать напитки, чтобы дополнить ваше блюдо. В качестве закуски, желтопёрый - это вкусное начало вашего приема пищи с тонкими слоями рыбы и фруктовым маринадом из юзу и сои. Затем попробуйте нарезанный хаммур с высушенным, плесневым мисо и чесночными чипсами или классическую черную треску с мисо. Королевский краб с шисо мягкий и пушистый, подается в ароматном бульоне с мисо. Есть хороший выбор десертов, включая сочный шоколадный бенто, подающийся с мороженым из зеленого чая, и шелковистый кусок чизкейка Нобу.