Fire and Ice

Fire and Ice, com os seus pisos de madeira escura, paredes de tijolo e entretenimento ao vivo de jazz semanal, é considerado o local mais popular do Raffles Dubai. Prepare-se para ser transportado para o Meatpacking District de Nova Iorque após um jantar requintado de costelas de boi sem osso acompanhadas do molho especial do Fire and Ice ou um hambúrguer 'Juicy Fire'. Delicie-se com os clássicos de entrada do Fire and Ice antes de escolher entre os pratos principais de dar água na boca e acompanhamentos deliciosos, como guacamole caseiro.

Para complementar o menu diversificado, o Fire and Ice orgulha-se de uma carta de vinhos premiada, composta por mais de 400 vinhos que oferecem o melhor tanto do Velho quanto do Novo Mundo. Para uma experiência de jantar personalizada, peça uma recomendação ao dedicado Sommelier Principal e sua equipe, que escolherão o melhor vinho para complementar cada prato.

Quatro salas de jantar semi-privadas estão localizadas no andar mezzanino, duas das quais têm terraços ao ar livre, tornando o Fire and Ice o local ideal para encontros íntimos com amigos ou entes queridos em um ambiente relaxante.

Horário de Funcionamento:

Diariamente das 19h às 23h30