Что бы я действительно порекомендовал

Если бы мне пришлось выбрать один местный фаворит, это были бы те неформальные мастер-классы по эмиратской кухне в Центре культурного понимания шейха Мохаммеда. Они не гламурные, но вы получаете настоящие истории о таких блюдах, как machboos или luqaimat и учитесь на практике. Кроме того, после готовки обычно проходит обед, где вы делите хлеб с группой, супер дружеская атмосфера.

Также, если вы хотите изучить не только местные вкусы, попробуйте индийские занятия в домашних условиях в Al Karama. Они часто включают советы по выбору специй на местных рынках, что является отличным небольшим инсайтом, который вы не получите нигде больше. И, кстати, не стесняйтесь спрашивать шеф-поваров о заменах ингредиентов, если вы веган или безглютеновый, они обычно рады помочь.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о кулинарных классах в Дубае? Вот что обычно спрашивают местные.

Абсолютно! Большинство мест ориентировано на начинающих и объясняют всё шаг за шагом. Когда я посещал класс в JBR, инструктор следил за тем, чтобы никто не спешил и не испытывал давления. Вы будете учиться в комфортном темпе.
Да, но они немного реже, чем индийские или ливанские. Следите за мастер-классами в культурных центрах, таких как Alserkal Avenue или Центр культурного понимания шейха Мохаммеда. Иногда там проводят сессии по эмиратской кухне, которые действительно стоят того.
Определенно! Некоторые кулинарные школы приветствуют детей, особенно если вы ищете интерактивные и забавные занятия. Я видел места рядом сDubai Marina, где предлагаются занятия для всей семьи в выходные.
Вам не нужно приносить ничего, кроме хорошего настроения. Классы обеспечивают всем необходимым, от свежих специй до самых свежих фиников или розовой воды для десертов. Просто уточните заранее, если у вас есть специальные диетические требования.
Обычно от двух до четырех часов. Лучше всего те занятия, которые сочетают готовку с дегустацией и общением, так что вы не только готовите, но и наслаждаетесь своим блюдом с новыми друзьями.
Да, но дневные классы могут быть ограничены. Если вы будете в это время, лучше записаться на вечерние занятия сразу после Ифтара. Некоторые места предлагают специальные меню в честь Рамадана, что является отличной возможностью узнать о культуре поста вместе с едой.

Изучите категории Чем заняться

Чем заняться: Dubai

Показать все →

Доверенные местные путеводители, читаемые миллионами каждый месяц

  • 2006 онлайн с
  • 27.8M просмотров страниц в месяц по сети
  • 14 Выберите языка

180+ путеводителей по направлениям, одна сеть

Каждый гид охватывает отдельное направление на своём сайте с событиями, ресторанами, развлечениями и проживанием, выбранными по местным рекомендациям.

My Guide Network Locations

Ближайшие направления

Добавить в Мой гид

Добавьте ваши даты путешествия, чтобы мы могли разместить это на нужный день, или сохранить на потом.

Добавлено к вашей поездке Добавлено к дню {[{trip.toast.day}]}, УтроПослеобеденное времяВечер Сохранено в вашей поездке Уже в вашей поездке Пересадка сохранена в вашей поездке Сохраните вашу поездку, чтобы получить свежие предложения Проживание в {[{trip.toast.label}]} База очищена Поездка удалена Ссылка скопирована Не удалось сохранить вашу поездку Что-то пошло не так, пожалуйста, попробуйте снова