Frevo

Un authentique restaurant de churrascaria brésilien situé dans l'Hôtel Fairmont sur The Palm. Churrascaria se traduit à peu près par un style de cuisson 'barbecue' qui est traditionnellement la méthode de cuisson prédominante en Amérique latine. Chez Frevo, des viandes succulentes sont découpées à table avec un assortiment typique de 15 morceaux au choix. Des salades sont également préparées sur place à la demande. Une belle sélection de légumes colorés est mélangée pour compléter votre choix de viande.

Dernier point mais non le moindre, et vantant un autre aperçu des meilleurs d'Amérique latine, est la sélection de cocktails proposée. Cela inclut la célèbre Caipirinha brésilienne. Aucune expérience brésilienne ne peut être réalisée sans une. La musique live ajoute du flair à Frevo, créant ainsi une expérience animée et complète. Le brunch du vendredi comprend des forfaits avec des boissons non alcoolisées et des cocktails.

Le code vestimentaire est décontracté mais soigné.