Braziliaans Restaurants in Dubai

Als je in Dubai verlangt naar iets anders dan shawarma en sushi, kan Braziliaans eten een verfrissende omweg zijn. De Braziliaanse restaurants in de stad richten zich voornamelijk op churrascarias, waar servers eindeloze stukken vlamgegrild vlees rechtstreeks naar je tafel brengen – kom dus hongerig en klaar om van elke hap te genieten.

Verwacht echter niet alleen vlees. Goede Braziliaanse plekken hier balanceren dit met bijgerechten zoals farofa (gegronde cassavemeel), feijoada (een rijke zwarte bonenstoofpot) en pão de queijo (kaasbroodballen). En geloof me, een caipirinha of twee is een must, er is niets zoals die pittige limoen met cachaça na een lange dag verkennen.

Veel van deze restaurants bevinden zich voornamelijk op plekken zoals JBR of Business Bay. Grappig genoeg, als je die authentieke sfeer wilt, probeer er een die iets van de hoofdstraat af ligt. Ik heb enkele verborgen juweeltjes in Dubai Marina gevonden die de warmte van Brazilië brengen zonder al het toeristische gedoe. Een tip: vermijd de drukte van het vrijdags brunchpubliek als je een meer ontspannen dinerervaring wilt. En hey, vergeet niet te zeggen dat je je vlees doorbakken of medium rare wilt – het doet hier meer ter zake dan je misschien denkt!