Chinees Restaurants in Dubai

Chinees eten in Dubai is niet alleen maar je standaard afhaalmaaltijd. Je vindt er alles, van pittige Szechuaanse specialiteiten tot delicate Cantonese dim sum, en ja, er zijn zelfs plekken waar de lokale bevolking steeds terugkeert.

Als je in de buurt van JLT of Business Bay bent, kijk dan bij Paper Moon voor solide handgetrokken noedels en knapperige eend. Vergeet ook Shanghai Chic in DIFC niet, zij maken een geweldige xiao long bao die de hype waard is. En als je een meer casual maar verrassend authentieke ervaring wilt, zijn er een paar kleine familiebedrijven in Karama waar de smaken voelen als Beijing of Chongqing op je bord. Ik zeg altijd, de sfeer daar is totaal anders dan die van de gepolijste winkelcentrumplekken.

Een tip? Probeer tijdens de lunch op een doordeweekse dag te gaan voor de beste verse dim sum en rustigere tafels. In het weekend is het druk. Vraag ook om wat lokale chilisaus of azijn aan de zijkant, het zal de gerechten tot leven brengen. Chinees eten in Dubai kan veel meer zijn dan alleen zoet en zuur varkensvlees als je weet waar te zoeken, dus verken en wees niet verlegen om het personeel naar hun favorieten te vragen.