Ronda Locatelli
Dubaj
W skrócie
Ronda Locatelli to nowoczesna restauracja prowadzona przez włoskiego szefa kuchni z gwiazdką Michelin, Giorgio Locatelli, znajdująca się w luksusowym hotelu Atlantis, Palm Jumeirah.
Giorgio Locatelli dorastał w wiosce o nazwie Corgeno, nad brzegami Jeziora Maggiore we Włoszech. Jego rodzina prowadziła restaurację z gwiazdką Michelin, skąd pochodzi jego zamiłowanie i zrozumienie jedzenia.
Jego talenty kulinarne przyniosły Locatelli wiele nagród, w tym 'Nagrodę Birra Moretti dla Najlepszej Autentycznej Włoskiej Restauracji' dla Bliskiego Wschodu i Afryki, a także zazdrośną międzynarodową reputację.
Ciepła i przyjazna, ta rustykalna włoska restauracja łączy urok wiejskiej Włoch z nowoczesnym Dubajem. Restauracja zbudowana jest wokół dużego centralnego pieca opalanego drewnem do pizzy i oferuje autentyczną włoską kuchnię z północnych i południowych Włoch, ale wzbogaconą ekscytującymi nowymi smakami, przy użyciu świeżych i sezonowych składników.
Z menu odpowiednim dla rodzin, kolacje będą przyciągane przez tradycyjne włoskie klasyki, od ręcznie robionych pizz, przez makarony, świeże pieczywo, po dania al forno. Spróbuj polędwicy włoskiej wołowiny, podanej w sosie salsa verde z czosnkiem oraz pieczonych ziemniaków z rosmarynem.
Godziny otwarcia:
Lunch: Codziennie 12:00 - 15:00
Popołudnie: Codziennie 15:00 - 18:00
Kolacja: Sobota - Środa 18:00 - 22:30, Czwartek - Piątek 18:00 - 23:30