Stekownia w Dubai

Stek w Dubaju to nie tylko posiłek, to pewnego rodzaju zjawisko. Masz wszystko, od klasycznych amerykańskich grillów po miejsca oferujące wagyu, które rozpływa się w ustach, tu w mieście. Ale lokalizacja ma znaczenie. Centrum Dubaju i DIFC mają niektóre z najdroższych, najbardziej eleganckich steakhouse'ów, podczas gdy dzielnice takie jak JLT i Business Bay oferują świetną jakość bez ultra-fancy ceny.

Jestem miłośnikiem miejsc takich jak The Meat Co w pobliżu Souk Al Bahar – doskonałe kawałki mięsa i widok na fontanny, jeśli uda ci się zdobyć stół na zewnątrz. A jeśli szukasz czegoś bardziej casualowego, ale naprawdę dobrego, spróbuj Butcher & Still w Al Quoz. Przywożą świeże kawałki co tydzień i mają jeden z najlepszych systemów dojrzewania na sucho w mieście. A jeśli jest lato i obawiasz się upałów, większość steakhouse'ów ma świetne miejsca wewnętrzne z bardzo fajną atmosferą.

Mała uwaga, steakhouse'y w Dubaju mogą być zajęte w weekendy, więc rezerwacja przed przyjściem to bezpieczny wybór. Również, jeśli lubisz swojego steka krwistym lub nieco surowym, nie wahaj się zapytać, jak to robią tutaj – niektóre miejsca (ehm, w turystycznych lokalizacjach) mają tendencję do bezpieczeństwa. Krótko mówiąc, jesteś zabezpieczony, czy chcesz szybkiego, bezproblemowego steka, czy pełnoprawne doświadczenie z wykwintnym jedzeniem z wszystkimi dodatkami i sosami, które się z tym wiążą.