Bussola
Dubai
I korthet
Bussola ligger vid The Westin Dubai Mina Seyahi strand och erbjuder en av de bästa italienska kulinariska upplevelserna i Dubai. Denna akademi för italiensk matlagning certifierade restaurang är ovanlig i sin dubbelvåningslayout som ger gästerna ett val av atmosfär anpassad till deras matpreferenser. Njut av en mer formell matsal atmosfär nere, medan den öppna exteriören på den övre pizzerian ger en avslappnad och informell familjeatmosfär där du kan njuta av solen och havet medan du äter.
Bussolas signaturrätter inkluderar:
Carpaccio di manzo finemente affettato (cured raw beef, rocket, radicchio, tomatoes, parmesan, caramelised onion).
Grigliata mista di pesce, sedano rapa e segmenti di agrumi (mixed grilled seafood with celeriac and citrus segments).
Tiramisu (bitter cocoa, chocolate twille, kahlua jelly, praline, chocolate sorbet).
På vintern finns signaturpizzor och den läckra Bussola (tomat, mozzarella, vin-tomater, Bresaola, svamp, parmesan och tryffelolja) rekommenderas.
För en fullständig lista över signaturrätter, klicka här
Öppettider:
Restaurang: 12:00 - 14:45 (Lunch) 19:00 - 22:45 (Middag)
Pizzeria: Söndag - Torsdag 19:00 - 23:45