The Thai Kitchen

Lanceret i 2005, Park Hyatt Hotellet, hvor The Thai Kitchen er beliggende, er superb placeret på kanten af bækken på Deira-siden. Dette tydeligt arabisk temaet hotel har en vidunderlig atmosfære gennem hele stedet med subtil belysning, minimalistisk indretning og farver i en række jordnære nuancer af brune og grå, der kontrasterer den smukke hvide facade. Ved indgangen til The Thai Kitchen fortsætter design-temaet med tilføjelsen af træpanelvægge, trægulve, en række åbne rum og synlighed af tre åbne og pletfri køkkener, hvor maden tilberedes. Bordene er sat nær køkkenerne i et træk, der minder om måderne i Bangkok.

The Thai Kitchen er en oplevelse, man ikke må gå glip af, og med et godt niveau af opmærksom service og fremragende mad vurderes dette bestemt som en af de fremragende restauranter i Dubai.