Вьетнамская в Dubai

Вьетнамская еда в Дубае – это больше, чем просто фо и весенние роллы, хотя они и являются основными блюдами. Если вам хочется чего-то свежего и ароматного, такие заведения, как Anotai в JLT, предлагают хороший баланс классической уличной еды с современным подходом. Но не стоит упускать из виду небольшое заведение в Аль-Barsha, где готовят безупречные сэндвичи банh ми с хрустящими багетами, которые напоминают мне о моих поездках в Сайгон.

Один странный совет? Попробуйте посетить во время Рамадана, тогда тише и в некоторых вьетнамских заведениях есть специальные меню. Кроме того, паровые булочки с начинкой из свиной грудинки в District One в DIFC – это вкусное удовольствие, которым местные жители полностью довольны. Смешение трав, хрустящих овощей и насыщенного бульона нельзя превзойти в прохладный вечер в Дубае. Да, иногда действительно сложно найти по-настоящему аутентичную вьетнамскую еду в Дубае, но если вы готовы прогуляться за пределами обычных ресторанов в торговых центрах, вы найдете настоящие жемчужины, которые действительно оправдают ожидания. Просто попросите свежие травы на стороне и поверьте мне, попросите дополнительный нуук чан (этот острый соус для окунания).