Китайская в Dubai

Китайская еда в Дубае – это не только стандартная еда на вынос. Вы найдете все, от острых спецій Сычуань до нежных кантонских дим-сум, и да, некоторые места, в которые даже местные жители продолжают возвращаться.

Если вы находитесь рядом с JLT или Бизнес-Бэй, загляните в Paper Moon за отличной домашней лапшой и хрустящей уткой. Не забывайте и о Shanghai Chic в DIFC, они готовят отличные сяо лонг бао, которые стоят того, чтобы их попробовать. И если вы хотите что-то более неформальное, но неожиданно аутентичное, есть несколько маленьких семейных ресторанов в Караме, где вкусы похожи на пекинские или чунцинские на вашей тарелке. Я всегда говорю, что атмосфера там совершенно отличается от ухоженных мест в торговых центрах.

Совет? Попробуйте прийти на обед в будние дни, чтобы насладиться лучшими свежими дим-сум и более тихими столиками. По выходным бывает много людей. Также попросите немного местного соуса чили или уксуса на стороне, это оживит блюда. Китайская еда в Дубае может быть гораздо больше, чем просто кисло-сладкая свинина, если вы знаете, где искать, так что исследуйте и не стесняйтесь спрашивать у персонала о их любимых.