Ossiano

Санти Сантомария, шеф-повар с тремя звездами Мишлен, предлагает гурманские блюда из морепродуктов в уникальной обстановке подводного мира Атлантиса. В Европе Сантомария известен как 'Архитектор еды' из-за интенсивности его вкусов, извлеченных из Средиземного, Тихого и Индийского океанов, и он определенно оправдывает эту репутацию в Дубае.

Вход в элегантный ресторан морепродуктов Оссиано - это вход в мир спокойствия, созданный завораживающей океанской жизнью Лагуны Посла. Закажите 'Ощущение Оссиано' для сенсационного гастрономического опыта. Последовательность блюд подается не спеша на стол, начиная с гаспачо из лобстера с базиликом и томатом, гиллардо устрицы с соусом минионет, а также карпаччо из тунца с лимонной икрой и каперсовым соусом, наряду с медленно приготовленным телячьим мясом с тапенадом из зеленых оливок, артишока и слоеного теста. На основные блюда насладитесь сладкими, хрустящими гребешками, кремовым ризотто с морепродуктами и тушеной телячьей голяшкой, а затем побалуйте себя восхитительной сырной подборкой. Завершите трапезу с тающим во рту шоколадным фонданом Гуанаха с кардамоновым карамелем, лимоном и мороженым из белого шоколада.

Оссиано - это выбор гурманов в плане ресторана и идеальное место для романтического ужина.

Нажмите здесь для меню

Время работы:

Ежедневно 19:30 - 00:00