Brasileño en Dubai

Si tienes antojo de algo más allá de shawarma y sushi mientras estás en Dubái, la comida brasileña puede ser un desvío refrescante. Los restaurantes brasileños de la ciudad tienden a enfocarse en churrascarias, donde los camareros traen cortes interminables de carne asada a la mesa directamente - así que ven con hambre y listo para saborear cada bocado.

Pero no esperes solo carne. Los buenos lugares brasileños aquí equilibran eso con guarniciones como farofa (harina de yuca tostada), feijoada (un rico guiso de frijoles negros) y pão de queijo (bolas de pan con queso). Y créeme, una caipirinha o dos son imprescindibles, no hay nada como ese ácido cítrico con cachaça después de un largo día de exploración.

Muchos de estos restaurantes están principalmente en lugares como JBR o Business Bay. Curiosamente, si quieres esa vibra auténtica, intenta en uno que esté un poco apartado de la calle principal. He encontrado algunas joyas escondidas en Dubái Marina que traen la calidez de Brasil sin todo el alboroto turístico. Un consejo: evita la multitud del brunch del viernes si quieres una experiencia de cena más relajada. Y oye, no olvides decirles que te gusta la carne bien hecha o término medio - aquí importa más de lo que podrías pensar!