Steakhouse in Dubai

La carne di manzo a Dubai non è solo un pasto, è una sorta di esperienza. Hai a disposizione tutto, dai classici ristoranti alla griglia in stile americano a locali che offrono wagyu che si scioglie in bocca proprio qui in città. Ma la posizione conta. Downtown Dubai e DIFC hanno alcune delle bisteccherie più costose e eleganti, mentre quartieri come JLT e Business Bay offrono ottima qualità senza il prezzo ultra-elegante.

Sono un appassionato di posti come The Meat Co vicino a Souk Al Bahar - tagli eccellenti e una vista sulle fontane se riesci a prenotare un tavolo all'aperto. E se vuoi qualcosa di un po' più informale ma davvero buono, prova Butcher & Still in Al Quoz. Portano tagli freschi settimanalmente e hanno uno dei migliori impianti di frollatura a secco in città. Oh, e se è estate e sei preoccupato per il caldo, la maggior parte delle bisteccherie ha ottimi posti a sedere interni con atmosfere piuttosto fresche.

Solo un avviso, le bisteccherie di Dubai possono essere affollate nei fine settimana, quindi prenotare prima di andare è una scelta sicura. Inoltre, se ti piacciono le bistecche al sangue o blu, non esitare a chiedere come le preparano qui - alcuni posti (ehm, in zone molto turistiche) tendono a optare per un lato più sicuro. In breve, sei coperto se vuoi una bistecca veloce e senza fronzoli o un'esperienza di alta cucina completa di tutti i contorni e salse che la accompagnano.