Meksikansk in Dubai

Hvis du har lyst på ekte meksikanske smaker i Dubai, har du flaks. Det er mer enn bare Tex-Mex her, scenen har vokst til å inkludere steder hvor tacoene ikke er druknet i ost eller jalapeños, men smaker ferskt og balansert. Besøk La Carnita i JLT for noen smakfulle tacoer og mezcal-cocktailer; det er en favoritt når du vil ha noe uformelt men virkelig velsmakende. Og hvis du drar til Business Bay, vil du finne Tortuga med sin livlige atmosfære og solid guacamole laget med akkurat riktig mengde lime og chili.

Forvent ikke de vanlige hurtigmat-meksikanske merkene her, alle de gode stedene har tendens til å fokusere på kvalitetsingredienser og smaker, som hjemmelagde tortillas eller saktekokte kjøttretter. Et lokalt tips: unngå de hektiske helgemiddagskveldene, spesielt på populære steder som Señor Pico eller Calle 8, så du kan få et sete uten å måtte vente for lenge. Og hei, vinterkvelder gjør uteservering til en ekte glede, gitt den kjølige brisen, ofte oversett men absolutt verdt det. Hvis du er i Dubai Marina eller Downtown, vil du finne noen skjulte steder hvor personalet virkelig bryr seg om du liker salsaen din spicy eller mild, så ikke nøl med å spørre.